内蒙特产 毕力格泰 黄油馓子糕点小吃早餐配炒米奶茶面食点心.
- 配料表:优质小麦粉、植物油、白砂糖、食用碘盐（咸味）、黄油、小苏打
- 储藏方法:阴凉干燥片
- 保质期:180天
- 食品添加剂:无
- 净含量:400g
- 包装方式:包装
- 品牌:毕力格泰
- 系列:馓子
- 商品条形码:6952937200098
- 是否含糖:含糖
- 产地:中国大陆
- 省份:内蒙古自治区
- 城市:包头市
【产品介绍】黄油馓子是蒙古民族饮食当中不可缺少的重要组成部分，其口味醇厚，不添加任何防腐剂，是一款不错的健康食品。也可以和炒米、奶茶、手把肉搭配食用。
【配料】优质小麦粉、植物油、白砂糖、食用碘盐（咸味）、黄油、小苏打
【食用方法】开袋即食或泡奶茶食用
【贮藏方法】置于阴凉干燥处
【保质期】六个月
【净含量】400g
馓子：亦称炸馓子、奶果子。是用面粉和鲜奶、糖混合成面团状，做成条块状或圆饼，放入油锅中炸熟后食用。待客敬奶茶时，多配以炸馓子、炒米佐食。
每逢过年或有喜庆之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油馓子。
羊油馓子炸成后，就同其它食品一同摆到桌子上，供人们享用。羊油馓子为长条形，一层一层地垒到桌子上，足有一尺高浅黄色的羊油馓子上放着几颗红枣，显得格外吉祥。制作羊油馓子的原料，有白面、素油、糖、白帆。往一定量的白面中，放上适量的白帆、素油和糖，用水和起来。面和的不能硬，也不能软。让它饧上一会儿，就可以制作了。
制作时，应根据馓子的大小，把饧好的面揪成小面剂，放到面案上搓成细长条，对折几次，很快放到滚热的羊油锅里炸熟。羊油馓子晾凉后，表面裹着一层洁白的羊油，看上去黄、白相间，很有特色。
吃的时候，把羊油馓子掰碎，泡在奶茶中。羊油馓子吃在嘴里，酥脆甜香，别具风味。
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