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(8元快递不限重)贵州毕节大方特产霉/碱臭豆腐干17元50片中片
- 食品添加剂:重量(g):500
- 包装方式:散装
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
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贵州毕节正宗"大方豆腐干" 如假罚十!
碱 (霉)豆腐干,也称臭豆腐.
适宜火烤、油炸、烙锅。
中片:(咨询特价)/50片
量大可以批发。
买家们注意了:
1.全场任选只要(咨询特价)快递费,加重不加价(除新疆、西藏、山西、吉林、黑龙江外)。
2.全场购满(咨询特价)即可包邮(除新疆、西藏、山西、吉林、黑龙江外)!
3.默认发EMS和韵达两家快递,承诺付款后24小时内发货,最晚次日发货,省内2-3天,省外市区4天左右,县镇5-7天,请买家们耐心等候哈!
注:赠送的是熊家全辣椒面30克,不管多少片豆腐干,只送一包哦,如果不够的话可以另外购买。
小片:(大小约 3x3x0.4cm约5克): (咨询特价)/包(100片装),小片只有碱豆腐干。http://bijie.witcp.com/shop/c67/t1cc5cdbd9cd.html
中片:(大小约 4x4x0.5cm约15克): (咨询特价)/包(50片装),有分霉、碱两种豆腐干选择。http://bijie.witcp.com/shop/c67/tc51566c99ea.html
大片:(大小约 5.5x5.5x0.5cm约20克): (咨询特价)/10片装,有分霉、碱两种豆腐干选择。http://bijie.witcp.com/shop/c67/tc586a5ea616.html
小片碱豆腐干
中片碱豆腐干
中片霉豆腐干
大片碱豆腐干
大片霉豆腐干(宽度小些、厚些)
大、中、小片比较
火一烤会泡起哦!
火烤 烙锅 豆腐干配辣椒面
很细嫩哦!
油炸豆腐干
烤豆腐干
烙锅或铁板烧
油炸后的豆腐干外酥内细嫩
豆腐干油炸后的效果图
真空包装效果图,到货后发现不够臭的话,可以开包放置两天。
辣椒面链接:http://bijie.witcp.com/shop/c67/t19965aadb9.html
注:
1。我给您发的货是生的,不是熟的哦。
2。拍下时请在备注里写明是要碱豆腐干还是霉豆腐干,没有注明的随机发货。
3。不管购买的片数是多少,统一只配送一包30克装熊家全辣椒面,如量不够,请买家另外购买。
4。臭豆腐有它独特气味和难看的外表,收货后请不要误认为是坏了。不接受者请慎拍。
5。此豆腐干只有淡淡的盐味,在火烤、烙锅或油炸食用时,需蘸辣椒面一起吃。
6。到货时发现还不够霉臭,可打开包装放置两天,让其发酵(不需放入冰箱),就臭了。
配当地的"熊家全辣椒面"就最棒了(本店有售)
产品介绍:
历史悠久的臭豆腐就是毕节大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天取出来看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食盐用木炭火烤后出售,结果因其别有风味,很快就卖完了。这就是大方县出名的“臭豆腐”。
“臭豆腐”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味,颜色微黄,质地酥嫩细腻,食之清爽适口,并且还易于保存。
食用方法:
油炸: 把臭豆腐放入油锅中油炸,因为发酵过,所以臭豆腐干就会膨胀。什么都不放,直接吃,都特别地有味道,皮是脆的,里是嫩的,还有一点点特别的味道。更不用说蘸上麻辣辣椒面了。
木碳火烤:将豆腐放在碳火上烧烤,刷上生菜籽油(烤出的豆腐是金黄色,味道很特别,散发出一股诱人的香),然后翻烤,直到豆腐膨胀,蘸上麻辣辣椒面,就可食用。
平底锅烙:用小火,在平底锅内刷上生菜籽油,薄薄的一层,有热度了就可放入臭豆腐,要不停的刷油,调火的大小,及时翻烤,就可烙出好吃的臭豆腐。
关于评价:
信誉是我店铺的,我非常注重每一个评价,每一笔成功的交易都是我辛苦劳动付出的成果,请买家在评价时给于中肯的态度,如有任何不满,在您给出中差评前请务必和我,我一定给您一个满意的处理方法,在此之前请不要随意给出中差评。
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1。收件人在收件时一定注意包装内的份量、质量,符合后方可签收,或签收后请送货人作证,一旦签收后又无送货人作证有异常,则示为货物完好,无异常。
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3。本店主营食品类,难免会有人不合口味的,没有吃过的宝贝可以参考评价,历史评价绝对真实有快递单号为证,买家如在收货后尝试不合口味的可以退货(运费自理),或给好评并如实评述,若不是因质量 、数量、产品不符、卖家态度恶劣等问题,不能作中评或差评来评价。
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